Modellierschokolade lässt sich gegenüber Modellierfondant leichter verarbeiten und ist vom Geschmack um einiges schokoladiger als andere Massen. Kleinste Fehler können jederzeit durch Verstreichen neu bearbeitet werden.
Anwendung: Kneten bis sie gschmeidig wird und anschließend in die gewünschte Form modellieren. Aufgrund des leckeren Geschmacks kann Modellierschokolade auch sehr gut zum Eindecken von Torten verwendet werden.
Inhalt: 1kg
Farbe: Dark Brown
Zutaten: Kuvertüre 39,6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecitin); Zucker, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Maisstärke, Konservierungsstoffe E202.
Hergestellt in Italien. Produkt trocken und kühl lagern, kein direktes Sonnenlicht.
Allergene: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Sojabohnen, Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten.
| Nährwertangaben | pro 100g |
| Energie | 1837Kj / 437 kcal |
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Fett |
16,0g |
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Kohlenhydrate |
70,0g |
| Eiweiß | 2,0g |
| Salz | 0,04g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Farbe: | Weiß |
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