Schokoladenform 3 Teilig – Schokoladentafel

Spezielle Form zur Herstellung von Schokoladentafeln. Die Form besteht aus 3 Teilen, die vorhandene Markierung gibt die Menge der Schokolade vor damit Ihre Tafeln immer das gleiche Gewicht erhalten. Durch den mitgelieferten Einsatz wird die Schokolade in die Form gedrückt so ergibt sich eine gleichmäßige Stärke.

Anleitung:

1. die Hohlräume der Grundform mit geschmolzener Schokolade oder Dekomelts bis zur Fülllinie füllen. Klopfen Sie die Form ein paar Mal auf die Arbeitsfläche, um eventuelle Luftblasen zu entfernen, die sich noch in der Schokolade befinden könnten.
2. den Einsatz vorsichtig in die Form legen. (Drücke sie noch nicht ganz herunter).
3. Lege das obere Plastikteil über den Einsatz und die Grundform, so dass sie wie ein Puzzleteil zusammenpassen. Leicht andrücken, so dass die Schokolade die Form des Hohlraums ausfüllt.
4. die Form umdrehen (mit der flachen Seite nach unten) und so für 10-20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Nimm deine Form aus dem Kühlschrank wenn die Schokolade fest geworden ist.
6. Drehe die Form wieder um und entferne vorsichtig den oberen Teil und die Einsätze.
7. Deine Schokoladentafel ist nun bereit zum Füllen und mit geschmolzener Schokolade verschlossen zu werden.
8. Nach dem erneuten Kühlen im Kühlschrank kann die Schkokladentafel aus der Form gelöst werden. Lässt sich die Tafel nicht ohne Probleme aus der Form lösen ist diese noch nicht fest genug und sollte noch eine weitere Zeit im Kühlschrank gekühlt werden.

Die Förmchen sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Vor und nach dem Gebrauch mit warmem Wasser abspülen.

Größe: 160 x 80,5 x 22mm